新天皇の即位に伴い、本日より令和となりました。謹んでお喜び申し上げます。
令和最初の仕事は、この時期ですので柏餅や粽(ちまき)かなと思っておりましたが、お餅搗きとなりました。御祝いのご注文だったのですが、作る方もちょっと嬉しいですね。お店は本日は本店のみの営業ですが、明日からは本店、青柳大師店ともに営業致します。
令和への改元に因んで、「令和」まんじゅうもご用意しておりますが、生菓子としてこちらも。
令和の説明にあるように梅と蘭をイメージして御祝いらしく紅白になるように結んで仕上げました。銘は君が代からとって「千代」です。外側は練切、中餡は粒餡。
本当はテレビでやっているような「平成を振り返る」的な何かが出来ればと思っていたのですが、さすがGW、思いのほか何も出来ないです。
202年振りの上皇の誕生と新天皇のご即位ですのでお祝いムードいっぱいです。令和も穏やかな時代であればと願っています。