春の限定品として販売いたしました銘々箱、たくさんのお客様にお楽しみいただき誠にありがとうございました。普段和菓子を作る機会というのは早々ないこともあり、大変好意的な感想をたくさん頂戴いたしました。そして中村正史氏の浅黄銘々皿についても「美しい」、「綺麗」とこちらも大好評でした。
そんな銘々箱の内容を「桜花」から「薔薇」に変えて4月21日より新妻屋オンラインショップにて販売を行います。
基本的な内容は前回と同じく、動画や紙の作り方をご覧いただきながら実際にお客様にお作りいただくセットです。
桜花から変わったところですが、作るお菓子に合わせて簡易道具が変わり、お菓子も餡が小豆の漉し餡から卵をたっぷり使った黄身餡に変わっています。なお今回は銘々皿は付きません。
もうすぐ母の日。カーネーションではありませんが、自作のお菓子を贈ったり、一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。