昨年に引き続き、みかんの葛アイスバーの販売を始めました。
みかんとみかんペーストをあわせたやわらかい葛ようかんを凍らせた暑い日にぴったりのお菓子に仕上がっていると思います。元がやわらかいとはいえ葛ようかんですので、ポタポタとたれる心配もありません。完全に解凍して葛ゼリーのようにもお召し上がりになれます。
葛は古くから生薬としても利用され、葛焼きなどは京都の夏の定番のようなお菓子です。高価なわりに地味な素材ですが、フルーツとあわせて楽しめるようにしております。
暑い日にぜひお試しください。
昨年に引き続き、みかんの葛アイスバーの販売を始めました。